Nutricionista - Maria Gabriela Goulart - Belo Horizonte

A hipoglicemia não é uma doença, mas sim um sintoma da alteração no metabolismo do carboidrato. É freqüentemente definida como um nível inferior a 50mg/dl de glicose no sangue após uma refeição. Os sintomas observados são sudorese, fraqueza, fome, taquicardia, tremores internos, além de cefaléia, visão obscurecida, confusão mental, fala incoerente, comportamento bizarro ou convulsões.

Segue abaixo uma orientação dietética geral.

Alimentos a serem evitados:

• Açúcar, mel, doces, sorvetes, gelatinas
• Pudim, compotas, frutas secas e cristalizadas
• Roscas, tortas, balas, biscoitos, chocolates
• Massas como lasanha, canelone, ravióli
• Pizzas
• Farinhas (mandioca, milho, trigo, aveia)
• Refrigerantes
• Bebidas alcoólicas

Alimentos que podem ser consumidos sem restrição:

• Leite desnatado, café, chá, suco de frutas
• Queijos magros
• Verduras, legumes e frutas
• Carnes magras
• Óleo vegetal em pouca quantidade
• Bolachas água e sal, pão de água e torradas
• Batata, mandioca, beterraba, arroz, macarrão, milho verde
• Feijão, ervilha, soja, lentilha, vagem
• Arroz
• Batata, mandioca, mandioquinha cozidos

Recomendações Importantes:

• Utilizar adoçante no lugar do açúcar
• Praticar exercícios físicos sob orientação de um profissional de educação física
• Alimentar-se de 3 em 3 horas

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